Meater

Selvom jeg kun sjældent bruger stegetermometer, så sker det dog ofte at jeg godt kunne bruge et – specielt når grillen startes op, og jeg ikke orker at stå og overvåge kødet hele tiden. Meater er en helt ny form for stegetermometer som lige har ramt markedet, og udover at designet er langt mere elegant end nogle jeg har set før, så har det også et par funktioner jeg ikke har set før. For det første er Meater utrolig flot designet, og det er helt trådløst. Alle andre stegetermometre jeg har prøvet, har en probe og en kontrolboks der er forbundet med hinanden via et kabel. Det er ok i mange tilfælde, men hvis du f.eks. har en rotisseri, så kan du ikke bruge sådan et stegetermometer. Meater løser uden problemer den lille udfordring, for der er kun selve stegetermometeret – ingen ledning og ingen kontrolboks. Det lille termometer forbinder sig via Bluetooth med din smartphone, og så sætter du bare Meater ind i kødet. Resten foregår nu på din smartphone. Men også her adskiller Meater sig fra de stegetermometre jeg har set. Dels så måler det ikke kun den temperatur som dit kød har, det måler også den såkaldte ambiente temperatur – altså den temperatur som ovnrummet har. Noget der specielt er godt hvis du steger på grill. Men de specielle funktioner stopper ikke der. For når du begynder at stege med Meater, så vælger du kødtype, okse, gris, fjerkræ, lam eller fisk. Derefter vælger du udskæringen, t.eks. en …. (læs mere her)