Gadgets til køkkenet Arkiv - Side 6 af 14

Dansk præcisionsmadlavningssystem Ztove lander i Elgiganten

9. april 2025 Lars Bennetzen

Fra begyndelsen af april vil Ztoves kogeplader og tilhørende gryder og pander være tilgængelige i Elgigantens større butikker i Danmark samt online. Ztoves system baserer sig på induktionsteknologi, hvor kogepladen trådløst kommunikerer med temperatursensorer indbygget i gryder og pander. Dette giver brugeren mulighed for at styre temperaturen med en nøjagtighed på 1 °C. Ifølge producenten sikrer den præcise temperaturkontrol, at madlavning bliver mere forudsigelig og mindsker risikoen for, at mad brænder på eller skiller. Sortimentet omfatter tre typer induktionskogeplader i prisklassen 9.995 til 24.995 kr., samt et udvalg af gryder og pander. Ztoves kogeplader er kompatible med eksisterende kogegrej, men systemets fulde potentiale udnyttes i kombination med Ztoves egne gryder og pander, hvor temperaturen kan indstilles præcist – eksempelvis 58 °C til bearnaisesauce eller til temperering af chokolade. Samarbejdet med Elgiganten er en vigtig strategisk beslutning for Ztove, der hidtil primært har solgt direkte online. Aftalen giver Ztove adgang til Elgigantens fysiske butiksnetværk i Danmark, Norge, Sverige og Finland samt deres online platform. Ztove blev grundlagt i 2016 og har udviklet sit system med fokus på præcis temperaturstyring under madlavning. Virksomheden har tidligere modtaget anerkendelse for sin innovation, blandt andet prisen som “Årets Produkt 2024” inden for hvidevarer og elektronik i Danmark

PM: Weber ændrer ikonisk Q-serie

31. marts 2025 Lars Bennetzen

Pressemeddelelse fra Weber I mere end 20 år har Weber Q-serien været danskernes foretrukne gasgrill og et centralt element i både hverdagsmål>der og festlige grilla?ener. Nu lanceres en helt ny generation af den ikoniske grillserie, der bygger videre på alt det, der har gjort Q-serien til en favorit, samtidig med at den introducerer moderne innovationer og opgraderet funktionalitet. De nye grill i den opdaterede Q-serie byder på markante opgraderinger, der forbedrer grilloplevelsen. De opvarmes hurtigt til høje temperaturer, hvilket gør det muligt at opnå den perfekte stegeskorpe. Den nye low & slow funktion giver mulighed for langsom og jævn tilberedning af retter som spareribs, pulled pork og bagte kartofler. Med rummelige grillflader på alle modellerne er der god plads til at tilberede både små og store måltider. Grillene er også nemme at rengøre, og det stilfulde design sikrer, at de vil pynte enhver have, terrasse eller altan. Den opdaterede Q-serie består af fire modeller, der hver især er skræddersyet til at imødekomme forskellige behov: Den nye Q-serie er udstyret med en port og en holder til Weber Connect Smart Grilling Hub, som kan købes separat. Med Weber Connect kan man få trin-for-trin vejledninger til opskrifter og notifikationer, der hjælper med at holde styr på madlavningen, herunder hvornår maden skal vendes, og hvornår den er klar – alt sammen på smartphonen. En del af danskernes grilltraditioner Weber er synonymt med grill for langt de fleste danskere. Med en kendskabsgrad på hele 96 % er Weber det første brand, de tænker på, …. (læs mere her)

De’Longhi byder foråret velkommen med den nye Dedica Duo

26. marts 2025 Lars Bennetzen

Den nye, kompakte, espressomaskine lanceres i fire farver inspireret af den italienske livsstil, blandt andet kommer den i farverne mat lyserød og pastelgrøn. Den har en indbygget digital touchskærm på toppen, der lover at gøre det intuitivt og nemt at brygge både espresso og koldbrygget kaffe hurtigt og let. Samtidig skulle den medfølgende steam wand lave god skummet mælk til mælkebaserede kaffedrikke. Med Dedica Duo ønsker vi at give kaffeelskere en stilren, kompakt og alsidig maskine, der afspejlerderes personlighed og indretningsstil. Samtidig er Cold Brew blevet en favorit blandt den nye, ungegeneration af kaffedrikkere: Den er lækker, cool og forfriskende – og kommer med uanede mulighederfor variation. Med Dedica Duo kan du nemt og effektivt brygge en perfekt, aromatisk espresso ommorgenen og nyde en kølig Cold Brew om eftermiddagen – uanset om du skal hurtigt videre på farteneller hygge dig hjemme med vennerne. Matilda Hägglund, Senior Brand Manager hos De’Longhi Scandinavia. Om Dedica Duo

PM: Samsung løfter sløret for nye køleskabe udstyret med skærme og forbedret AI Vision Inside-funktion

25. marts 2025 Lars Bennetzen

Pressemeddelelse fra Samsung Samsung Electronics annoncerede i dag den globale udrulning af sin seneste serie af smarte køleskabe, hvilket styrker visionen ’Screens Everywhere’, der blev introduceret på CES 2025. Udvidelsen omfatter introduktionen af den 9” store AI Home-skærm på 4-dørs samt 4-dørs French Door og Side by Side-køleskabe samt en forbedret Family Hub-skærm på udvalgte French Door- og Side by Side-modeller. En forbedret AI Vision Inside-funktion er integreret i udvalgte 4-dørs og 4-dørs French Door-modeller, hvilket forbedrer identifikationen af fødevarer og strømliner måltidsplanlægningen for at sikre en mere intuitiv oplevelse for brugerne. ”Ved at tilbyde en bred vifte af køleskabsmuligheder på tværs af type og skærmstørrelser udvider vi valgmulighederne for at imødekomme forskellige husholdningsbehov. Forbrugerne kan nyde godt af større fleksibilitet i valget af køleskabsdesign og samtidig drage fordel af den AI-drevne smart home-oplevelse, som Samsung leverer. Jeong Seung Moon, EVP og leder af R&D-teamet for Digital Appliances Business hos Samsung Electronics En smartere måde at styre mad, hjem, familiekoordinering og underholdning på Samsungs nye køleskabe indeholder den intuitive 9” AI Home-skærm og 21,5” Family Hub-skærm, som er designet til at forbedre fire nøgleområder i dagligdagen: Mad, hjem, familiekoordinering og underholdning. Den første kategori, mad, er især drevet af den opgraderede AI Vision Inside, som tilføjer yderligere fire madvarer til listen over genkendelige typer til i alt 37. Ud over friske fødevarer kan AI Vision Inside nu også genkende forarbejdede fødevarer. Køleskabe med den forbedrede AI Vision Inside genkender og anbefaler brugere at gemme forarbejdede fødevarer, der har været placeret i køleskabet …. (læs mere her)

Nye støjsvage espressomaskiner fra KitchenAid

4. marts 2025 Lars Bennetzen

Artiklen rettet op omkring bryggetryk. Se længere ned i artiklen. De nye maskiner er den semiautomatiske KES6551 med integreret kaffekværn og de tre fuldautomatiske modeller KF6, KF7 og KF8, der har henholdsvis 15, over 20 og over 40 forudindstillede opskrifter. KitchenAid fortæller, at de nye maskiner henvender sig til kaffeelskere, der ønsker at nyde baristakvalitet i hjemmet, hver morgen, uden at vække familien. Fordi de er certificeret af Quiet Mark, en international standard, der gives til produkter med lavt støjniveau, så skulle selv kaffekværnen og mælkeskummeren være stille. Maskinerne har en solid metalbelagt konstruktion og fås i flere farver, så de skulle passe til alle køkkener. KES6551 skulle gøre det let at brygge alt lige fra espresso til latte og cappuccino, og den indbyggede kaffekværn af stål, lover at sikre ensartet kværning af kaffebønner i 15 formalingsstørrelser. Den har også en smart doseringsteknologi der skulle sikre den perfekte mængde kaffe og konsistens til et eller to shots kaffe med blot et tryk på en knap. Den har også en manuel indstilling for dem der ønsker at dosere mængden af kaffe selv. Den kommer også med en hurtig opvarmningsteknologi, så vandtemperaturen hurtigt får den rigtige temperatur til kaffebrygning. Den har også pre-infusion, hvilket er vigtigt når du skal lave det gode espressoshot. Den har en pumpe der leverer et tryk på 15 bar, men KitchenAid skriver ikke noget om hvorvidt man kan ændre trykket. Personligt foretrækker jeg et tryk på 9 bar når jeg laver min espresso. KitchenAid har efterfølgende informeret …. (læs mere her)

Tilmeld dig vores nyhedsbrev