Nyheder

Er det en blender? Er det en juicer? Næ – den er begge dele

Pladsen på køkkenbordet er sparsom for de fleste, og dem af os der gerne vil have så mange køkkengadgets som muligt, har altid problemer med at få plads til dem. Så hvis du både har en juicer og en blender, så er der faktisk mulighed for at spare lidt plads. Sage, der står bag nogle fantastiske baristamaskiner, har lige lanceret deres Sage 3X Bluicer Pro, der, som navnet antyder, er en blanding af en blender og en juicer. Udover at du både kan blende og juice i maskinen, kan du også vælge først at lave en juice, og derefter blende den fx frugt og skabe nogle spændende smoothies. Bluicer’en har den velkendte, robuste ’Sage-bund’ og 5 forprogrammerede indstillinger: Green Smoothie, Smoothies, Frozen Cocktail, Pulse/Ice Crush og Auto Clean. Du udskifter blot toppen alt efter om du skal blende eller juice. Udover at spare plads i køkkenet, har du med denne kombination af kvalitetsblender og juicer med høj ydeevne altid præcis den maskine, du skal bruge, ved hånden. Vejledende pris 3.499,- kroner. Blend i vakuum Med en vakuumpumpe oven på blenderkanden kan du suge overskydende luft ud. Vakuumblendning skulle giver bedre smag, færre luftbobler, mindre oxidering, flottere farve, en mere lækker konsistens og øget holdbarhed. Vakuumpumpen kan tilkøbes for 699,- kroner. Specifikationer blender: Unikt Kinetix knivsystem – knuser is til sne Ekstra holdbar Tritan-blenderkande 5 One Touch programmer High Power Motor med 10 hastighedsindstillinger Kompatibel med vakuumpumpen (sælges separat) Specifikationer juicer: Tager hele frugter og grøntsager i det ekstra store påfyldningsrør …. (læs mere her)
Gadgets

TEST: Hvilken juicer passer til dit behov og smag?

Skal du også med på juicebølgen? Fordelen ved at lave din egen juice er, at du selv kontrollerer, hvad der skal i den, og du slipper for en hærskare er E-numre og konserveringsmidler. Ønsker du en næringsrig appelsinjuice med ingefær og tang, kan du selv bestemme balancen mellem ingredienserne, hvilket ikke er tilfældet med juicen fra supermarkedet, der typisk er blottet for vitaminer for at forøge holdbarheden. I dag kan du vælge mellem et bredt udvalg af juicere, saftpressere, centrifugal juicere og måske den mest udbredte type, slowjuiceren. Går du i en elektronikforretning, vil det som regel være slowjuiceren, der dominerer hyldepladsen, hvorfor det også er slowjuicere, der dominerer denne test. Sparer du penge på at lave din egen juice? God juice er dyr, men lækker. Men det økonomiske aspekt bør ikke være motivationen for at anskaffe en juicer, eftersom der ikke er de helt store penge at spare – med mindre du ser anskaffelsen som en langsigtet investering. Når jeg har købt juice, er det som regel, når Innocent og Brämhult er på tilbud, hvor literprisen ligger omkring kr. 20-25. Skulle jeg købe samme mærker til normalpris, kommer literprisen op omkring kr. 33-35. Skal jeg ud og købe appelsiner, gerne økologiske, eller æbler, kommer jeg cirka af med kr. 25 for at få en liter friskpresset juice, men literprisen stiger til omtrent kr. 60, hvis der skal blåbær, hindbær og lignende i juicen. Her oplever jeg, at det er billigere at købe juicen i supermarkederne, hvis disse ingredienser skal …. (læs mere her)