kaffemaskine Arkiv

Ny kaffemaskine fra De’Longhi lover markant mindre støj

25. februar 2026 Lars Bennetzen

Italienske De’Longhi udvider nu sortimentet med en efterfølger til modellen Eletta Explore. Den nye model, Eletta Ultra, er en fuldautomatisk kaffemaskine, der ifølge producenten skal adressere en af de hyppigste anker ved maskintypen: støjen. Ved hjælp af det, producenten kalder Silent Technology, er lydniveauet reduceret med op til 65 % sammenlignet med tidligere modeller. Dette skal ifølge De’Longhi gøre maskinen mere egnet til åbne køkkenalrum, hvor kaffebrygning ellers kan forstyrre samtalen eller roen. Både varmt og koldt Maskinen tilbyder over 50 forskellige drikkevalg. Udover de klassiske varianter som espresso og cappuccino, understøtter maskinen også cold brew og filterkaffe. Brygningen styres af en såkaldt 3-i-1-ekstraktionsteknologi, der automatisk tilpasser processen til den specifikke drik for at optimere smag og aroma. På mælkesiden er Eletta Ultra udstyret med to systemer: LatteCrema Hot og LatteCrema Cool. Det gør det muligt at producere mælkeskum til både de varme kaffedrikke og til iskaffe. Hele betjeningen foregår via en 4,3 tommer touchskærm, der guider brugeren gennem brygningen og giver mulighed for at gemme personlige favoritter. Pris og tilgængelighed De’Longhi Eletta Ultra er netop lanceret og er tilgængelig i handlen nu. Den vejledende udsalgspris lyder på kr 11.199. Specifikationer: De’Longhi Eletta Ultra *Udvalget af drikke kan variere afhængigt af model.

TEST: Mova S20 Pro – Baristamaskine med store ambitioner

20. februar 2026 Lars Bennetzen

Når nogen siger baristamaskine og så samtidig nævner en pris på omkring 5.000 kroner, så bliver jeg med det samme mistænkelig. Normalt så koster baristamaskiner en del mere, hvis du altså vil have et godt resultat. Men Mova S20 Pro hævder at være en professionel baristamaskine, med dobbelt varmesystem og funktioner du kun finder i de førnævnte store og dyre maskiner. Men lad mig lige starte med at beskrive maskinen, for den udmærker sig ved både at have fuldautomatiske og fuldkommen manuelle funktioner. Maskinen har integreret konisk kværn der har en antistatisk belægning. Den har ikke nogen automatisk tamper – du skal selv stampe de kværnede kaffebønner. Så har den en steam wand, og her kommer en detalje jeg aldrig har set i så billig en baristamaskine før. Den har nemlig et dobbelt varmesystem, så du kan trække et skud espresso og skumme mælk på samme tid. Normalt så må man vente til espresso’en er færdig inden man kan tænde for steam wanden. Men altså ikke her – det er bare en virkelig fed detalje. Jeg er ikke så vild med måden jeg indstille kværningsgraden på – den er for let at ændre på ved et tilfælde, og jeg har svært ved at vurdere hvad den er indstillet til. Men den skal omvendt have point ved, at jeg kan indstille hvor længe jeg vil kværne – i sekunder altså. Det betyder at hvis jeg vejer mit portafilter før og efter kværning, kan jeg ret hurtigt få præcis den mængde kaffe …. (læs mere her)

Fuldautomatisk kaffemaskine holder flere bønnetyper (opdateret)

28. september 2023 Lars Bennetzen

(Opdateret med rød længere nede) Rivelia er navnet på den nye kaffemaskine fra De’Longhi, og den har et noget anderledes design end vi kender fra de mere baristalignende maskiner vi kender fra dem. Den her mere firkantet og har en mælkebeholder på forsiden og som noget helt nyt, er der udstyret med en udskiftelig bønnebeholder, så du kan have flere forskellige bønnetyper du kan leve med til kaffen. Den leveres med to forskellige bønnebeholdere, og jeg tænker at det vil være muligt at købe flere, så du kan have en række af dem stående, så du frit kan skifte. Men hvad så med de bønner der allerede ligger i maskinen? Når man skifter beholder, så vil der jo altid ligge nogle tæt på kværnen. Det har De’Longhi også tænkt på. Maskinen er udstyret med ‘Switch Mode’, og den lader sig selv bestemme om de resterende bønner skal bruges til at brygge en sidste kop kaffe, eller om maskinen skal tømmes for bønner, inden du skifter til en nye type kaffebønner. Lidt smart detalje synes jeg. Rivelia er udstyret med Bean Adapt Technology, der skulle sikre at de indstillinger du har lavet med en given bønnetype, automatisk bliver indstillet igen, når du skifter tilbage til en bønne. Du kan gemme indstillinger for op til 6 forskellige kaffebønner i maskinen, og Rivelia husker dem alle – fortæller De’Longhi. Uden at vide det med sikkerhed, gætter jeg på, at hver beholder har en identifikation, så det er bønnebeholderen maskinen husker – tænker at …. (læs mere her)

Espresso i cafékvalitet

22. februar 2019 Lars Bennetzen

Det gælder i særdeleshed også for deres nyeste skud på stammen; Sage the Barista Pro. Cappuccino, latte eller en mørk espresso. Hvis du er til kvalitetskaffe på baristaniveau, er det svært at komme uden om Sage. Det nyeste medlem af baristafamilien; Sage the Barista Pro er groft sagt en videreudvikling af deres populære model, Sage the Barista Express. Bedre kontrol over brygningen Bryggetemperaturen er helt essentiel for en god kop espresso. Barista Pro har PID-kontrol, som er en digital temperaturstyring, der sikrer, at vandtemperaturen holdes konstant hele tiden, uden udsving. Men næsten ligeså vigtigt, er det, at du nu ikke længere behøver være udstyret med en stor portion tålmodighed, når du venter på, at vandet varmes op. Sage’s patenterede, indbyggede thermo-jet-opvarmningssystem sørger for, at vandet lynhurtigt (3 sekunder!) opnår den præcise og konstante temperatur, så du kan få din friskbryggede espresso med det samme. LCD-displayet tillader i det hele taget meget mere præcise valg og giver dig en bedre kontrol over brygningen. Mælkeskummeren er i en liga for sig. Den kraftfulde 360 graders ’steamer’ sørger for ensartet, cremet og fantastisk delikat mikroskum til din kaffe og med det nye Thermojet system, kan du starte din mælkeskumning – uden ventetid. Ligesom de andre modeller i baristafamilien, har Sage the Barista Pro, en indbygget, konisk, lufttæt og justerbar kværn, så du kan styre både kaffemængde og malingsgrad. Lavtryks-pre-infusion øger gradvist vandtrykket i starten af brygningen, så kaffebønnerne nænsomt vædes, før de tilføres det høje tryk. Derved udvindes alle kaffens aromastoffer for den …. (læs mere her)

Nye espressomaskiner fra Illy

28. august 2018 Kasper Nesager-Hansen

Italienske Illy er aktuel med en række nye espressomaskiner, der giver espressobrygningen med kapsler en manuel fornemmelse. Maskinernes design strækker sig fra retro til futuristisk, mens Illy lægger vægt på den bløde crema espresso med balanceret aroma. Maskinerne er på gaden nu. De kan købes i udvalgte stormagasiner og isenkræmmere. X1 E&C Illy espressomaskine Illys X1 er et ikon inden for design og brygning, oprindeligt designet for 20 år siden. X1 byder på stilfuldt retrodesign, der gør maskinen til et møbel i køkkenet, mens funktionerne og egenskaberne gør den til en espresso‐ og kaffemaskine med indbygget mælkeskummer. Fås i fire forskellige farver. 15 bar, inklusiv 14 kaffekapsler. Vejl. pris fra 3.999,95 kr. X9 Illy espressomaskine Den stilfulde X9 er en espressomaskine med en slank, elliptisk form og et innovativt iperEspresso kapselsystem – ifølge Illys pressemeddelelse. Den patenterede to‐trins‐proces giver en intens og aromatisk espresso med en rig og langvarig crema. Vandbeholderen kan fyldes, mens maskinen kører og funktionerne giver dig fuld kontrol over brygningen. Fås i blankt krom eller sort. 15 bar, inklusiv 14 kaffekapsler. Vejl. pris fra 1.999,95 kr. X7.1 Illy espressomaskine Denne kompakte maskine er skabt med en teknologi, der skal gøre det endnu nemmere og hurtigere at lave en espresso eller cappuccino med mælkeskum. Du kommer en kapsel i maskinen, trykker en enkelt gang og den laver espresso, mens det indbyggede damprør skummer mælk på få sekunder til en cremet cappuccino eller latte. Fås i tre farver. 15 bar, inklusiv14 kaffekapsler. Vejl. pris 1.999,95 kr.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev