vinskab

Gadgets til hjemmet

Nu flytter vin-app’en ind i vinskabet

1. marts 2023 Lars Bennetzen
Det nye kompakte vinopbevaringsskab, ASKO Wine Climate Cabinet Undercounter, skulle, ifølge pressemeddelelsen, indeholde alle de avancerede pleje- og opbevaringsfunktioner, der skal til for at sikre en optimal opbevaring af vinsamlinger. Vinkøleskabet indeholder kulfiltreret luft, en UV-resistent glasdør, der beskytter vinsamlingen mod skadeligt UV-lys, samt en vibrationsfri kompressor, der sammen med sensorer sikrer den rette temperatur og luftighed med minimale variationer. Vinkøleskabet har rene linjer og kan, ifølge ASKO, integreres i et hvert moderne hjem – uanset om det er i et køkken, en stue eller måske i en bogreol. Flaskerne opbevares på træhylder, der tilføjer en subtil, naturlig varme til vinkøleskabet. Desuden er hylderne teleskopiske, så det er altid nemt at få adgang til flaskerne, og hver hylde har en kridttavle, som du kan bruge til at mærke din vinsamling på. For at skabe den ønskede stemning, kan du også dæmpe eller hæve belysningen i vinkøleskabet. Vinskabet kommer med en integreret Connect Life-app, hvor man digitalt kan scanne og logge hver flaske. På den måde har man et godt overblik over, hvor vinen er placeret i skabet. Appen er samtidig forbundet til Vivino, hvilket åbner for en omfattende database på mere end 12.000.000 vine samt relevante informationer om smagning, opbevaring, drikkeklarhed og meget mere. ASKO Wine Climate Cabinet Undercounter fås i to versioner med henholdsvis én og to temperaturzoner. Vinskabene får en pris på ca. 20.800 kroner og 25.400 kroner.
Gadgets til hjemmet

Højteknologisk vinskab

14. juni 2022 Lars Bennetzen
De fleste af os opbevarer vin mere eller mindre tilfældigt, liggende, stående, koldt, varmt. Men sådan skal vin ikke opbevares, det handler om den rigtige varme og fugtighed, og det nye vinskab fra ASKO er udstyret med masser af teknologi der skal sikre at det sker. Ifølge en pressemeddelelse fra ASKO, indeholder det nye serverings- og opbevaringsskab alle de avancerede pleje- og opbevaringsfunktioner som en værdifuld samling fortjener. Kapaciteten er på op til 190 flasker, og de skulle alle bliver holdt under de rette forhold til opbevaring og servering. Der er tre individuelle kontrollerbare temperaturzoner, ren kulfiltreret luft, stort set vibrationsfri kompressorer og et sofistikeret hyldesystem og layout. De tre temperaturzoner er forseglede fra hinanden, fugtigheden overvåges og dørens glas beskytter indholdet mod UV-lys. Skabet har en tilhørende app, så du får besked, hvis der er noget der kræver din opmærksomhed, også når vinen er klar til at blive åbnet. Fugtighedsniveauet holdes på omkring 70%, hvilket skulle være optimalt til opbevaring af vin, og du kan løbende kontrollere den både på app og direkte på skabets infosystem. Temperaturområdet ligger på mellem 5 grader og op til 20 grader, og det kan ligeledes justeres direkte i app’en. Skabet indeholder også et kamera der kan bruges til at scanne din flaske med, så du kan scanne dine vines etiketter og registrere dem på din oversigt over dine vine. Du kan også bruge app’en til det, og her kan du også tilføje noter til dine vine. App’en er forresten forbundet til Vivino-app’ens database, …. (læs mere her)