Kold kaffe med ny kaffemaskine

Jeg er vild med god kaffe, ikke mindst alle de specielle former for mælkekaffe du kan fremstille – hvis du har de rigtige værktøjer til rådighed. Den nyeste ‘fra bønne til kaffe’-maskine fra DeLonghi kan ikke alene lave lækker espresso, og skumme mælk, den kan også fremstille dine favoritkaffer, helt uden din indblanding, takket være den automatisk mælkeskummer der indbygget i maskinen. Men samtidig kan du også vælge at bruge den med manuel mælkeskummer, og lave dine hele egne kaffer. Herunder kan du se min gennemgang af maskinen, der har formået at imponere mig gennem hele testen. Og når du har set videoen, så vil jeg rigtig gerne høre fra dig. Er der noget du mangler at høre om? Hvad bruger du til de livsvigtige kaffedråber? Ville du bruge en semi-automatisk espressomaskine som Maestro? Drop en kommentar og giv mig gerne et like. Bedømmelse Samlet vurdering 95% DeLonghi La Specialista Maestro er en skøn espressomaskine. Kværnen kan indstilles meget præcist, og du kan selv justere hvor meget kaffe der skal doseres ned i portafiltret. Når du først har justeret kaffemaskinen ind, så fremstiller den virkelig gode kaffedrikke, lige fra espresso til flat white. Den er let at betjene, den er let at rengøre og vedligeholde, og det er fedt at den har faste opskrifter. Den automatiske mælkeskummer laver rigtig god mikroskum i mælken, og jeg kan godt lide at du ikke er tvunget til at bruge den. Du kan altid bruge den manuelle mælkeskummer. Prisen er meget attraktiv, du får …. (læs mere her)

Det er fedt at kunne lave sin egen espresso, næsten, som du dem du får på din favorit café. Det er hvad La Specialista fra DeLonghi lover, og det er hvad den leverer. Men tjek selv videotesten, og lad mig gerne høre, hvad du synes om den. De bedste priser lige nu i samarbejde med PriceRunner

Kaffeentusiaster kender godt De’Longhi, de er kendt for at gode espressomaskiner, og her på redaktionen har vi før testet deres produkter, sidst La Specialista. Men nu er producenten klar med endnu en espressomaskine, La Specialista Maestro, som de selv kalder for deres mest avancerede nogensinde. Den er blevet skabt i samarbejde med internationale kaffeforskere i forbindelse med over 300 workshops. Målet har været at give brugeren den ‘fuldendte manuelle kaffemaskine’, der forener videnskab med kunsten bag den perfekte kop kaffe. Maskinen har dynamisk forbehandlingsteknologi og seks automatisk opskrifter du kan tilgå via touch-skærmen. De’Longhi skriver selv at alle funktioner er designet at bringe tilberedelsen af kaffen til det højst mulige niveau. Teknologien BeanAdapt kontrolerer maling, dosering og temperatur nøje for at frembringe den mest afbalancerede smag fra kaffebønnerne. Den har et dobbelt mælkesystem der giver mulighed for at skabe det ønskede mælkeskum, manuelt eller automatisk. Derudover har den en række forprogrammerede kaffeopskrifter, så du kan fremstille klassiske kaffedrikke med et tryk på en knap. Funktionerne i den nye kaffemaskine fra De’Longhi er: Automatisk kaffekværn. Indstil malingsgraden på et af maskinens otte niveauer fra finmalet (1) til grovmalet (8) alt afhængig af typen på kaffebønnen. La Specialista Maestro har yderligere to malingsgrader som leverer ekstra finmalede kaffebønner. Aktiv temperaturkontrol. Vandtemperaturen kontrolleres præcist gennem hele brygningsprocessen. Fem temperaturprofiler mellem 90-98 grader sikrer den ideelle temperatur for at opnå den bedste smag baseret på kaffebønnens ristningsgrad. Dynamisk forbehandling. Maskinen justerer længden på forbehandlingen afhængig af, hvor stærk kaffen skal være. Processen sørger for at …. (læs mere her)