Ny AI-ovn fra Electrolux tilpasser madlavning for dig

Electrolux lancerer en ny ovn med AI-funktioner, der automatisk tilpasser tid, temperatur og damp for at lette madlavningen i en travl hverdag

Foto: Electrolux

I en tid hvor 98% af danskerne mellem 15-89 år er online, og seks ud af ti bruger AI privat, introducerer Electrolux nu 800 SteamPro MealAssist-ovnen. Denne ovn er designet til at gøre det nemmere at tilberede sunde og velsmagende måltider, selv når tiden er knap. Med den nye ovn er det muligt at sende opskrifter direkte fra nettet til ovnen, hvorefter AI’en analyserer opskriften og optimerer tilberedningen.

Mange danskere søger digital inspiration til madlavning, men den gennemsnitlige tilberedningstid for aftensmad er kun 27 minutter – for næsten hver tredje er det under 15 minutter. Samtidig finder hver tredje dansker det svært at lave smagfuld mad uden kød.

AI fjerner usikkerhed i køkkenet

Med funktionen AI TasteAssist kan brugere sende opskrifter direkte fra nettet til ovnen. AI’en justerer automatisk temperatur, tid og damp, hvilket ifølge Electrolux sikrer perfekte resultater hver gang. Dette skal gøre det lettere at tilberede både komplekse retter og nye, sundere måltider, herunder plantebaserede retter.

Olav Sørensen, Nordic Consumer Marketing Manager hos Electrolux, udtaler: “Vores nye ovn med AI-teknologi er udviklet til at gøre madlavning mere tilgængeligt og sjovt for alle. Ved at fjerne noget af usikkerheden forbundet med at prøve nye opskrifter eller madlavningsteknikker, håber vi at inspirere forbrugerne til at være mere eventyrlystne i køkkenet og udforske nye, sundere retter.”

Ovnen er udstyret med en intuitiv CookSmart Touch-skærm med forudindstillede opskrifter og trin-for-trin vejledning. Denne funktion guider til sundere måltider og hjælper med at spare energi ved at foreslå energibesparende indstillinger.

Dampfunktioner og energibesparelse

Udover AI-funktionerne har 800 SteamPro MealAssist-ovnen også Steamify® damp- og sous vide-funktioner. Ovnen kan tilberede retter med damp, uanset om det er bagning, stegning, genopvarmning eller stuvning. Ifølge Electrolux bevares op til 90% af C-vitaminindholdet ved dampkogning af broccoli.

Ovnen inkluderer også en damprengøringsfunktion, som effektivt fjerner kalk og madrester uden brug af stærke kemikalier. Denne rengøringsmetode sparer op til 95% energi sammenlignet med pyrolyse.

Spar strøm med restvarme

Electrolux 800 SteamPro MealAssist er udstyret med et smart madlavningstermometer, der automatisk slukker ovnen, når den ønskede kernetemperatur er nået. Termometeret estimerer også sluttiden og viser den på ovnens display. En restvarmeindikator viser temperaturen, så den resterende varme kan udnyttes til at holde maden varm og reducere energiforbruget.

Ovnen har et matsort design og kan købes på Electrolux’ hjemmeside eller hos udvalgte forhandlere til en vejledende udsalgspris på 19.795 kr.

For mere information om ovnen og dens funktioner kan du besøge Electrolux’ hjemmeside.