grill

Editors choice

TEST: Elgrill leverer ægte BBQ-oplevelse i haven

19. november 2024 Lars Bennetzen
Jeg elsker at grille, året rundt har jeg gang i min store gasgrill i haven. Men det er også en stor dims at have stående, og den kræver at jeg har husket at købe gas, og rengøringsprocessen kan være omfattende. Så da jeg fik muligheden for at teste den lille Woodfire Pro XL fra Ninja greb jeg med det samme chancen. Woodfire Pro XL er en lille elektrisk grill, der bryster sig af at være en BBQ-grill med et smart-tilberedningssystem og indbygget smoker. First thing first – grillen kommer i en kæmpe stor indpakning, men efter et omfattende udpakningsforløb fik jeg pakket grillen ud, og med i pakken var der alt jeg skulle bruge for at komme i gang. Udover grillpladen var der også en netkurv, en bakke til opsamling af fedt og andre væsker fra det man tilbereder og så var der også en probe til det indbyggede termometer træpiller til smoker-funktionen og en skål til at måle den rigtige portion træpiller af med. Med grillen sat op – og renset – gik jeg så i gang med at teste den. Og har blev jeg med det samme ret begejstret for de mange funktioner. Man kan vælge at indstille grillen til smoker-funktion, hvis du f.eks. bare vil have røget en laks eller lignende. Du kan også indstille den til airfryer, grill og ‘roast’. Hver funktion har sine egne faste indstillinger og muligheder. Personligt er jeg ret vild med, at man kan lave airfry-mad på en grill. Jeg bruger ofte …. (læs mere her)
Editors choice

TEST: Fed lille rygeboks til grillen

2. juli 2021 Lars Bennetzen
Normalt når jeg griller, så tænder jeg for min gril, venter til den er varm og smider kød og grøntsager direkte på grillen. Men sådan behøver det ikke være – kød kan blive rigtig spændende hvis det bliver røget i stedet. Så da jeg fik fat i Made2Match Rygeboks fra Char-Broil, så skulle den klart testes, og hvor bedre end at teste den på den Char-Broil Professional Pro s3, gasgrill jeg har til test i øjeblikket – en grill du forresten kan læse min anmeldelse af her. Made2Match Rygeboks er fremstillet i rustfrit stål, og designet til at passe til Professional Pro & Core-serien fra Char-Broil, og der er ingen tvivl om at det passer. Dens står fint på risten, og der er ingen risiko for at den vælter når du bruger den, og det sætter jeg stor pris på – for jeg har virkelig ikke lyst til at rygeboksen med indhold vælter rundt under min madlavning. Så jeg fyldte den med træflis, og satte den pænt på den kolde grill, og tændte for lav varme. Jeg havde læst mig til, at den så skulle være klar til brug i løbet af små 15 minutter. Det viste sig så ikke at passe – faktisk så gik der langt over 30 minutter inden der begyndt at komme røg ud af den. På med kødet, og så var det bare at lukke og vente. Og så kom der ellers røg i massevis, det var en rendyrket fornøjelse at se og dufte på. …. (læs mere her)
Editors choice

TEST: Sådan skal en gasgrill skrues sammen

7. juni 2021 Lars Bennetzen
Overskriften på denne test kan forstås på mange måder. Dels er jeg virkelig begejstret for den nye gasgrill fra Char-Broil. Men jeg skal også med det samme indrømme, at den krævede alt min tålmodighed og fingerfærdighed, samt en anelse opfindsomhed, at få den samlet og klar til brug. Så lad mig starte der – nemlig med samling af grillen. Char-Broil Professional Pro s3 kommer usamlet i en stor kasse på små 25 kg. Alt er pakket sammen så der ikke er meget loft til noget som helst andet, og det er dejligt, for på den måde ligger alt godt og stabilt under transport. Det kræver så lidt at få alle ting ud og gjort klar til samling, men det lader sig gøre, det tager bare tid. Jeg vil også godt rose Char-Broil for at næsten udelukkende at bruge pap til indpakning. Det er kun fire små stykker pap der har påklistret skumgummi, eller styrofoam eller hvad det nu hedder. Det betyder at det er let at skaffe sig af med indpakningen. Der er lidt plast der bruges til indpakning af hjul, manual og skruer, og igen er det let at bortskaffe, så selvom bunken med affald blev stor inden jeg var færdig med at samle, så var det let at køre det på genbrugspladsen og komme af med det – det sætter jeg stor pris på. Selv samlingen var så ikke helt problemfri. Samlevejledningen er ikke verdens letteste at følge, men med lidt tålmodighed lod det sig dog gøre. Og …. (læs mere her)
Nyheder fra gl. site

Transportabel gasgrill kommer med overalt

19. februar 2021 Lars Bennetzen
I disse Corona-pandemi-tider er det oplagt at holde næste ferie i Danmark, måske endda hjemme på terrassen. Og hvad er mere dansk en at grille? Personligt er jeg vild med min grill – som jeg dog ikke kan tage med mig nogle steder. Og indtil videre så er de transportable grill jeg har set, alt for små. Men den nye Weber Traveler er en ret stor gasgrill, som er udviklet til hjemmeferien, kolonihavehuset, eller måske bare en grilltur med vennerne i nærområdet. Faktisk så er grillen så lille, at den kan være i en ladcykel, og stadig stor nok til at have masser af plads til mad. Hele grillområdet er nemlig på 2.65 kvadratcentimeter, og så har den et temperaturområde der rækker lige fra lav til høj, så om du skal lave pandekager eller bøffer – så kan du klare det på grillen. Den kan klappes sammen så du let kan tage den med dig – i bilen eller på ladcyklen, og Weber lover, at den er let at slå op, selv med en hånd, den har en solid ramme, og den har et stort sidebord med redskabskroge. Weber kommer på markedet her til marts, og den får en pris på 3.499 kroner.
Editors choice

VIDEOTEST: Smarte grill-termometre

7. juli 2020 Lars Bennetzen
Det er sommer, selvom vejret ikke lige tyder på det, og det betyder at der er gange i grillen. Men at grill kræver også et godt grill-termometer, men hvilket og hvor smart skal det være? Jeg har testet Weber Connect og Meater Block, det første koster omkring 800 kroner, og det andet 2.200 kroner. Men hvilket er bedst? Der er ingen tvivl om, at du får mest for pengene i Weber Connect, og app’en er virkelig super fed. Men det er langt fra pænt, ledningen irriterer og der er lidt knas med opsætningen. Meater Block er derimod super flot designet, det er totalt trådløst, men det tåler ikke så høje temperaturer som Weber Connect, og det har svært ved at holde forbindelsen til mit WiFi. Samlet set så vinder Weber Connect testen, mens jeg stadig har Meater Block som min private favorit. Ikke mindst fordi du faktisk kan bruge det sammen med en rotiserrie, hvilket du ikke kan med Weber Connect. Weber Connect Smart Grilling Hub Samlet vurdering 95% Designet er ikke specielt spændende, det er ikke intuitivt at sætte op, men det virker robust og godt. App’en er virkelig god med mange gode funktioner, så som videoer der viser hvad du skal gøre. Samtidig tåler sensorerne meget høje temperaturer, men ledningerne gør at du blandt andet ikke kan bruge den sammen med rotisserie. Læs mere her. De bedste priser lige nu i samarbejde med PriceRunner Meater Block Samlet vurdering 90% Meater har et fedt design. Den pynter både ved …. (læs mere her)