Jeg er vildt med at lave mad, og en god blender er ofte et nødvendigt værktøj når jeg laver mad, kager eller andet spændende i køkkenet.
Det er dog ikke alle blendere der er skabt lige, jeg har ofte oplevet at når opgaven bliver krævende, så er der mange blendere der giver op.
Så jeg var ret spændt på at teste to nye blendere fra Cuisinart, der står bag rigtig mange års erfaring med at fremstille køkkengadgets – lige fra krydderikværne til ismaskiner.
De to blendere jeg har testet er Blast & Go, en lille blender der er beregnet til at tage med på farten og så FlexiPrep, der er en bord-blender med en skål på 1,1 liter.
Blast & Go
Det er ikke så ofte jeg bruger en blender på farten, men fra tid til anden kunne jeg godt bruge en blender til at lave en smoothie når jeg er på skovtur, eller hvis jeg f.eks. er på træningstur i udlandet, og jeg ikke lige har min hjemmeblender med.
Der er naturligvis et par ting man skal være opmærksom på, nemlig at blenderen maksimalt kan have 500ml indhold, og at den naturligvis har en begrænset operationstid, for har ikke en fast strømforsyning. Cuisinart selv siger, at den kan levere op til 20 ‘blends’ pr opladning – hvordan det så måles.
Omvendt – så er det fedt at du kan arbejdet med den, hvor du måtte være, og den kan lades op via usb-c fra din laptop eller en powerbank. Det går faktisk også ret hurtigt at lade den op, og jeg løb aldrig rigtig tør for strøm i min testperiode. Jeg havde altid godt tid til at lade Blast & Go op mellem jobs.
Denne lille rejseblender består af tre dele. Selve basen der har de to operationsknapper, skålen hvor det der skal blendes placeres i (og hvor knivene også sidder i) og så låget, der skrues fast og som har en lukkemekanisme, så du kan beholde din drik i skålen og drikke direkte ud af den via en tut i låget.
Det hele slutter meget tæt, og jeg kunne let tage mine kreationer med på farten (naturligvis med lidt forsigtighed, men stadig fedt).
Der er to faste blenderprogrammer, Blend og Smoothie, på basen, og man kan virkelig mærke hvordan blenderen arbejder, når den aktiveres.
Jeg var meget glad for de resultater blenderen leverede, det eneste jeg ikke var direkte begejstret for, var rengøringen. For de knive der sidder i bunden af blenderen, var små og skarpe, og svære at gøre rene. Opvaskebørsten sad fast og knivene skar hårene af, og at sætte en svamp ned i bunden af beholderen var med risiko for at skære mig.
Min løsning var, at jeg fyldte varmt vand i den og gav den lidt opvaskemiddel og kørte et blenderprogram. God skylning bagefter gav et fint resultat, men jeg ville godt kunne bruge børste, svamp og ikke mindst viskestykke nede i beholderen.
Jeg kunne naturligvis også sætte den ned i min opvaskemaskine, men det synes jeg ikke er optimalt.
FlexPrep 1,1L
Med det samme overraskede denne blender mig – den er nemlig overraskende kompakt. Samtidig ser den faktisk ret godt ud.
Lad det bare være sagt med det samme – jeg kunne godt have brugt en større skål. 1,1 liter er ikke så fælt meget, specielt ikke når man laver mad til mere end to personer.
Den lille kompakte blender kommer med et rustfrit stålhakkeblad, vendbar snitteskive og piskeblad. Det er virkelig let at samle og bruge maskine, der forresten kun har to knapper til betjening. Blend og puls.
En af de ting jeg ret hurtig blev glad for var, at der er en plastik holder med til knivskiven. Det betyder at når man er færdig med at bruge kniven, så kan du opbevare den i en lille holder, der kan lægges i bunden af skålen. Dine fingre beskyttes på den måde, så du ikke skærer dig når du f.eks. tager knivsbladet op.
Der er vildt mange kræfter i blenderen, og jeg oplevede på intet tidspunkt, at der ikke var kræfter nok til at at hakke alt jeg smed ned i skålen.
Samtidig var det en fornøjelse at piske flødeskum i den, og at rive f.eks. grøntsager i den. Det gik let og hurtigt og overraskende stille. Jeg har klart oplevet blendere der larmer markant mere.
Bedømmelse
Samlet vurdering 95%
De to blendere fra Cuisinart har virkelig imponeret mig i testen. De har et flot kraftoverskud, de udfører de opgaver jeg kastede efter dem, og de var dejlig støjsvage.
Jeg var mindre tilfreds med, at knivene i Blast & Go gjorde rengøringen problematisk og at skålen ikke var større end 1,1 liter i Flex Prep – jeg kunne godt have brugt en lidt større kapacitet.
Du kan læse mere om Blast & Go her.
Du kan læse mere om FlexPrep 1.1 her.
