Smarte vaskemaskiner kan hjælpe miljøet

Vores krop har brug for næringsstoffer, hvis den skal fungere optimalt. Madlavning med damp bevarer, ifølge Electrolux, op til 90% af de næringsstoffer, der i din mad. Kartoflen er en essentiel del af det danske køkken. Den er billig, alsidig, velsmagende og fyldt med næringsstoffer, men når vi koger den, lækker mere end 50% af næringsstofferne i kogevandet, der efterfølgende hældes ud. Dampovnen skulle sikre dig en bedre konsistens, mere smag i maden og et mindre behov for at smide penge efter vitamintilskud fra piller og vand. At en stor del af næringsstofferne udvaskes i vandet, når man koger råvarer, er ikke synligt og derfor heller ikke noget, som de fleste reflekterer over. Vores kroppe har brug for vitaminer, og det bedste er selvfølgelig at bruge den næring, der allerede er naturligt til stede i vores fødevarer. Brug af damp i madlavning er en nem måde at drage fordel af næringsstoffer og spise sundere. Lale Johansson, Nordic Category Marketing Manager Electrolux Energibesparelser og mindre madaffald Næringsstofferne er ikke den eneste fordel at hente ved at lave mad med damp. Electrolux fortæller, at deres dampovn f.eks. er både energibesparende og mindsker dit madaffald. Når vandet kondenserer i ovnen og derved danner damp, trænger varmen hurtigere og dybere ind i maden. På den måde mindskes tilberedelsestiden med 30%, hvilket sparer dig på tid og energi. Deres dampovn har en funktion de kalder Steamify, og med den sikrer ovnen selv, at din mad tilberedes ved den rette temperatur. Derfor skulle du ikke ende …. (læs mere her)

Det nye køleskab, Cooling 3600 fra Electrolux skulle indeholde en innovativ teknologi, der holder maden frisk længere og skulle sikre at vi reducerer madspild med op til 20%. Samtidig har Electrolux også fremstillet indersiden af 70% genanvendt plast, for at nedbringe klimaaftrykket. Køleskabet er en integreret del i vores hjem, men udover at være det sted vi stiller mælken og den halvspiste pizza, så er køleskabet, ifølge Electrolux, en vigtig spiller i kampen mod madspild i den enkelte husholdning. Hvis temperaturen er optimal i køleskabet, holdes maden frisk i længere tid, og derved kan man slippe for at købe lige så meget mad i supermarkedet, når der ikke skal smides lige så meget ud. Det nye Cooling 3600 køle-/fryseskab skulle kunne hjælpe danskerne med at blive mere klimavenlige i hverdagen. Køleskabet er udstyret med indbyggede sensorer, der automatisk korrigerer temperaturen, når køleskabsdøren åbnes og lukkes. I følge Electrolux forhindrer det, at madvarerne udsættes for temperaturchok og fordærv, hvilket kan reducere madspild med op mod 20 pct. Derudover har køleskabet et TwinTech-kølesystem, så køleskabet har to fordampere i stedet for én. Det betyder, at den ideelle luftfugtighed opretholdes, og at madvarerne holdes 60 pct. mere hydreret sammenlignet med køleskabe med én fordamper. Samtidig skulle TwinTech-kølesystemet kunne forhindre, at der opstår rim i fryseren. En rapport udarbejdet af Electrolux siger 76% af danskerne, at de er villige eller meget villige til at gøre en personlig indsats for at hjælpe med at bekæmpe klimaforandringerne. Her er reduktion af madspild, ifølge Electrolux, et håndgribeligt …. (læs mere her)

Danskere nedprioriterer i høj grad tiden, de bruger på madlavning, i en travl hverdag, skriver Electrolyx i en pressemeddelelse. Den begrænsede tid i køkkenet resulterer ofte i hastværk og distraktion, hvilket øger risikoen for, at mad koger over eller får ujævn temperatur. Ikke nok med, at det kan føre til madspild – så fører det også til mere rengøring og kan potentielt skade kogepladen. For at imødegå udfordringen har Electrolux udviklet Electrolux SenseBoil & Fry – en helt ny induktionskogeplade, som er udstyret med intelligente tilberedningssensorer, der automatiske tilpasser kogezonernes temperatur til de ingredienser, som tilberedes. Mange fejl i køkkenet opstår på grund af tidspres og uvidenhed. Takket være den automatiserede kogefunktion, kan man nu indstille temperaturen til maksimum med det samme, uden frygt for at maden pludselig koger over, mens stegefunktionen sikrer en stabil temperatur. Dette skal give forbrugerne øget fleksibilitet og overskud, når de går i køkkenet. René Meng, Training Manager hos Electrolux Kogeplade med koge- og stegesensor Electrolux SenseBoil & Fry er det seneste skud på stammen blandt Electrolux’ Sense-serie af intelligente induktionskogeplader. Stegesensoren, SenseFry, tilpasser varmen efter de ingredienser, der steges, hvilket sikrer en jævn varmefordeling og temperatur. Kogesensoren, SenseBoil, registrerer vibrationerne, når vandet koger, og skruer herefter automatisk ned for varmen, så det kommer ned og simre. Den smarte induktionsteknologi reducerer desuden energiforbruget med op mod 18%. Electrolux SenseBoil & Fry lanceres i flere forskellige størrelser, med flere forskellige funktioner, og rangerer blandt nogle af Electrolux’ mest energieffektive modeller. Derudover kan man tilvælge den nye premium-overflade, …. (læs mere her)