Espressomaskine

Nyheder

TEST: Spændende fuldautomatisk espressomaskine med begrænsninger

6. juli 2026 Lars Bennetzen
Hvis du har små 8.000 kroner til en fuldautomatisk espressomaskine der ikke må fylde for meget, så sving lige blikket over i retning af KitchenAids nyeste KF4. Den er en opdatering af sidste års KF8 – og faktisk er det også en komprimering, for maskinen er blevet markant mindre, KitchenAid skriver selv 25% mindre, hvilket mange flere i vores husstand synes er en god ide. Den har så heller ikke helt så mange opskrifter – hvor KF8 havde 40 indbyggede opskrifter, så må KF4 nøjes med 24. Men når det er sagt, så er 24 rigeligt, jeg tvivler alvorligt på at der er ret mange der laver andet end espresso, cappucchino, latte, flatwhite og måske en americano. KF4 har så også fået muligheden for at lave iskaffe og isespresso, og så har den fået et nyt intelligent QuietGrind-system. Smart opsætning Det er tydeligt at mærke at KitchenAid har lært meget siden sidste år, når det kommer til opsætning. Når maskinen tændes skal man stort set ikke gøre andet end følge de instruktioner der kommer på skærmen. Som en del af opsætningen laver maskinen fire espresso shots, som man bare skal smide ud – herefter skulle den være indstillet til den korrekte kværningsgrad og mængde af kaffe. Allerede her skal jeg så lige komme med et indspark – jeg savnede nemlig efterfølgende en måde at ændre kværningsgraden og mængden af kaffe til mine espresso shots. Jeg ved godt at man stiller intensitet og styrke når man laver selve kaffedrikken, men jeg …. (læs mere her)
Gadgets til køkkenet

KitchenAid lancerer tre nye kompakte og støjsvage espressomaskiner

14. maj 2026 Lars Bennetzen
I mandags løftede KitchenAid sløret for en ny serie af fuldautomatiske espressomaskiner. Serien består af de tre modeller KF2, KF3 og KF4, der er designet til at optage mindre plads på køkkenbordet. Rent fysisk er de nye enheder 25 % mindre end virksomhedens tidligere modeller KF6, KF7 og KF8. Fokus for de nye maskiner er blandt andet støjdæmpning. Gennem et indbygget system kaldet QuietGrind reduceres støj og vibrationer under kværning og brygning, hvilket har sikret alle tre modeller en certificering fra den internationale standard Quiet Mark. Kaffe er for mange en vigtig del af morgenen, og vi ønsker at gøre den oplevelse endnu bedre. Med vores nye serie af fuldautomatiske espressomaskiner i et kompakt design har vi gjort det muligt for alle at nyde baristakaffe derhjemme, uanset køkkenets størrelse. Og takket være det støjsvage design behøver en friskbrygget kop morgenkaffe ikke vække hele husstanden. Sara Paltschik, nordisk chef hos KitchenAid Tekniske specifikationer og funktioner De nye espressomaskiner er udstyret med op til 24 forudindstillede kaffeopskrifter. En dedikeret iskaffe-funktion brygger kaffen ved en lavere temperatur for at undgå overekstraktion. Derudover har brugeren mulighed for manuelt at tilpasse styrke, mængde og temperatur for hver enkelt kop. Maskinerne benytter systemerne IntelliGrind og Aroma Balance, som automatisk registrerer kaffebønnernes størrelse, densitet og ristningsgrad, hvorefter bryggeprocessen justeres derefter. Til mælkebaserede drikke anvendes systemet AutoMilk. Betjeningen og skærmstørrelsen varierer på tværs af de tre modeller: Pris og farver KF4 og KF3 lanceres i farverne mat sort og porcelain white med vejledende udsalgspriser på henholdsvis 7.819 kr …. (læs mere her)
Gold

TEST: Mova S20 Pro – Baristamaskine med store ambitioner

20. februar 2026 Lars Bennetzen
Når nogen siger baristamaskine og så samtidig nævner en pris på omkring 5.000 kroner, så bliver jeg med det samme mistænkelig. Normalt så koster baristamaskiner en del mere, hvis du altså vil have et godt resultat. Men Mova S20 Pro hævder at være en professionel baristamaskine, med dobbelt varmesystem og funktioner du kun finder i de førnævnte store og dyre maskiner. Men lad mig lige starte med at beskrive maskinen, for den udmærker sig ved både at have fuldautomatiske og fuldkommen manuelle funktioner. Maskinen har integreret konisk kværn der har en antistatisk belægning. Den har ikke nogen automatisk tamper – du skal selv stampe de kværnede kaffebønner. Så har den en steam wand, og her kommer en detalje jeg aldrig har set i så billig en baristamaskine før. Den har nemlig et dobbelt varmesystem, så du kan trække et skud espresso og skumme mælk på samme tid. Normalt så må man vente til espresso’en er færdig inden man kan tænde for steam wanden. Men altså ikke her – det er bare en virkelig fed detalje. Jeg er ikke så vild med måden jeg indstille kværningsgraden på – den er for let at ændre på ved et tilfælde, og jeg har svært ved at vurdere hvad den er indstillet til. Men den skal omvendt have point ved, at jeg kan indstille hvor længe jeg vil kværne – i sekunder altså. Det betyder at hvis jeg vejer mit portafilter før og efter kværning, kan jeg ret hurtigt få præcis den mængde kaffe …. (læs mere her)
Nyhedsbrev

TEST: Ninja Luxe Café Pro – den fedeste egoist baristamaskine

30. januar 2026 Lars Bennetzen
Jeg er ret vild med Snark Ninjas produkter til hjemmet, og da jeg fik deres nyeste espressomaskine, Ninja Luxe Café Pro, til test var jeg som udgangspunkt meget positiv. Men den havde også et par finter jeg var meget spændt på at se, hvordan virkede – og som jeg nok var lidt skeptisk overfor om kunne passe. En af de ting maskinen lover er, at den konstant tjekker og vurderer dine kaffebønner, så den hele tiden finjusterer kværningsgraden af dem. Den lover også at kunne lave både espresso, filterkaffe og ikke mindst cold brew, og endelig så har den en automatisk mælkeskummer indbygget, hvor du ikke skal gøre andet end bare sætte mælkekanden på plads, så klarer den resten. Det lød næsten for godt til at være sandt, så det skulle naturligvis testes. Men lad mig lige hurtigt starte med udpakning og design. Maskinen er superlet at sætte op, og udover at pakke ud og vaske fx vandbeholder, så skal jeg stort set ikke gøre noget. Drypbakken skal lige samles og sættes på plads, og så er der altså en design-finte jeg bare er nødt til at rose. Skønt og kompakt design Med til maskinen kommer der flere portafiltre. Et til dobbelt shot, et til enkelt shot og et du bruger når du skal lave filter/dryp-kaffe. Men hvor alt tilbehøret til min gamle maskine ligger og flyder i en skuffe, så her der indbygget en skuffe i siden af Luxe Café Pro, hvor filtre og børste kan placeres. Fed lille …. (læs mere her)
Gadgets til køkkenet

MOVA går ind på kaffemarkedet med aggressive priser

19. januar 2026 Lars Bennetzen
Elektronikbrandet MOVA, der hidtil har været mest kendt for deres robotstøvsugere og robotplæneklippere, bevæger sig nu ind i køkkenet. Med lanceringen af to nye modeller, Crematica S20 Pro og Virtuoso 10 Pro, forsøger producenten at udfordre det etablerede marked for espressomaskiner. Strategien er at tilbyde funktionalitet og specifikationer, der normalt er forbeholdt dyrere prissegmenter, men til en markant lavere pris. MOVA oplyser, at de vil tilbyde maskinerne til “omtrent halv pris af sammenlignelige modeller”. Semiautomatisk topmodel med dual-boiler Crematica S20 Pro henvender sig til den bruger, der ønsker kontrol over bryggeprocessen. Der er tale om en semiautomatisk maskine udstyret med et dual-boiler-system. Denne konstruktion betyder, at maskinen har separat opvarmning til kaffebrygning og mælkesteam, hvilket gør det muligt at udføre begge dele samtidig. Maskinen lander på en vejledende pris på 4.649 kr. Til den pris får man en maskine med indbygget kværn og en række tekniske funktioner, der skal sikre temperaturstabilitet. Specifikationer på Crematica S20 Pro: Modellen kan erhverves i farverne sort og sølv. Fuldautomatisk løsning til under 3.000 kroner Den anden nyhed, Virtuoso 10 Pro, er en fuldautomatisk maskine designet til brugere, der prioriterer bekvemmelighed. Via en touchskærm kan brugeren vælge mellem otte forskellige kaffedrikke – fra espresso til latte macchiato – med et enkelt tryk. Med en vejledende pris på 2.699 kr placerer Virtuoso 10 Pro sig i den lave ende af prisskalaen for fuldautomatiske maskiner med mælkesystem. Specifikationer på Virtuoso 10 Pro: Virtuoso 10 Pro leveres i hvid og sort. Begge de nye maskiner forhandles hos førende …. (læs mere her)